Monsoy - Civada calcium
Pur sabor Bio.

Civada calcium
Ingredients

Aigua del Montseny, civada* (14%), alga Lithothamnium calcareum, alga Chondrus crispus.
* de producció agraria ecològica
Beneficis

Baix contingut en greixos saturats, que contribueix a mantenir nivells normals de colesterol. Baix contingut en sal, que ajuda a mantenir una tensió arterial normal. Sense sucres afegits (conté sucres naturalment presents). Alt contingut en calci, que ajuda a mantenir els nostres ossos i dents. També contribueix a mantenir en estat normal funcionalitats del nostre cos, com ara la coagulació sanguínia, el metabolisme energètic, el funcionament dels músculs, el dels neurotransmissors, el dels enzims digestius, així com el procés de divisió i diferenciació de les cèl·lules.
On la fem

La planta liquadora és al bell mig del parc natural del Montseny. Els nostres veïns són camps de cultiu, boscos d’alzines… i davant nostre tenim el Matagalls, el pic més alt del parc. L’aire és net; el paisatge, natural, i la flora i fauna, exuberants. I per mantenir-ho tot tal com ho hem trobat, reciclem el 100% dels derivats, subproductes i aigües que utilitzem.
Com la fem

Seleccionem el gra ecològic, el triturem i el macerem juntament amb l’alga Chondrus Crispus. Mitjançant amilases (enzims que converteixen carbohidrats com el midó en molècules de glucosa) extraiem els nutrients i dolçor que ens aporta la civada. A continuació, hi afegim l’alga Lithothamnium calcareum com a font de de calci i altres minerals. Seguidament, la beguda passa per un tractament UHT per garantir-ne la seguretat alimentària i finalment s’envasa.
Notes de sabor

Ve de gust a qualsevol moment del dia. Recorda l’olor del camp després de la pluja. Un punt dolç la fa encara més agradable al paladar.
Per què t'agradarà?

Perquè pot ser consumida a qualsevol moment del dia. T’hidratarà amb energia i minerals per tal que puguis continuar amb les tasques del teu dia. A més, beure’n ens ajuda a arribar a la ingesta mínima diària de 2 L d’aigua.
Informació nutricional
Per 100ml | Unitats | |
---|---|---|
Valor energètic kJ | 199 Kj | |
Valor energètic kcal | 48 Cal | |
Greixos | 0.8g | |
Dels quals: | ||
Saturades | 0.2g | |
Insaturats | 0.3g | |
Poliinsaturats | 0.3g | |
Carbohidrats | 8.5g | |
Dels quals: | ||
Sucres | 5.1g | |
Fibra alimentària | 0.6g | |
Proteina | 1.2g | |
Sal | 0.06g |