Monsoy - Soja calcium

Pur sabor Bio.

Got

Soja calcium

Ingredients

Ingredients

Aigua del Montseny, soja* (13,5%), xarop d’agave*, alga Lithothamnium calcareum, sal marina, alga Chondrus Crispus.

*de producció agrària ecològica

Beneficis

Beneficis

Baix contingut en greixos saturats i alt contingut en insaturats, la qual cosa contribueix a mantenir els nivells normals de colesterol sanguini. Molt baix contingut en sal, cosa que contribueix a mantenir la tensió arterial normal. Baix contingut en sucres. Font de fibra, que contribueix al funcionament normal de l’intestí. Rica en proteïna, cosa que contribueix a augmentar i conservar la massa muscular del cos i, per tant, al manteniment dels ossos en condicions normals. Font de potassi, que contribueix al funcionament normal del sistema nerviós. Alt contingut en calci, element necessari per al manteniment dels nostres ossos i dents. També contribueix a mantenir en estat normal funcionalitats del nostre cos, com ara la coagulació sanguínia, el metabolisme energètic, el funcionament dels músculs, el dels neurotransmissors, el dels enzims digestius, així com el procés de divisió i diferenciació de les cèl·lules.

On la fem

On la fem

La planta liquadora és al bell mig del parc natural del Montseny. Els nostres veïns són camps de cultiu, boscos d’alzines… i davant nostre tenim el Matagalls, el pic més alt del parc. L’aire és net; el paisatge, natural, i la flora i fauna, exuberants. I per mantenir-ho tot tal com ho hem trobat, reciclem el 100% dels derivats, subproductes i aigües que utilitzem.

Com la fem

Com la fem

Primerament triturem el gra de soja, que transfereix així els nutrients a l’aigua del Montseny. Seguidament es filtra la beguda per extreure’n les partícules sòlides no solubles. Tot seguit es refreda i s’afegeixen els ingredients corresponents per tal d’aconseguir una beguda funcional i gustosa. Després, la beguda passa per un tractament UHT per garantir-ne la seguretat alimentària i finalment s’envasa.

Notes de sabor

Notes de sabor

En fred, té tonalitats de prat amb notes de verd. En calent, l’aroma és més embolcallant i dens.

Per què t'agradarà?

Per què t'agradarà?

Primerament, perquè tots els ingredients d’aquesta beguda procedeixen d’agricultura ecològica, cosa que el teu cos agrairà. I seguidament, perquè pot ser consumida tant freda, com calenta, com a temperatura ambient. Una beguda encertada per alimentar-se a qualsevol hora del dia, ideal per aconseguir una dieta equilibrada mitjançant proteïnes d’origen vegetal i per a aquelles persones sensibles als productes làctics i/o al gluten. A més, beure’n ens ajuda a arribar a la ingesta mínima diària de 2 L d’aigua.

Al·lèrgens

Informació nutricional

Per 100ml Unitats
Valor energètic kJ 180 Kj
Valor energètic kcal 43 Cal
Greixos 1.8g
Dels quals:
Saturades 0.3g
Insaturats 0.4g
Poliinsaturats 1.1g
Carbohidrats 2.8g
Dels quals:
Sucres 2.2g
Fibra alimentària 0.8g
Proteina 3.5g
Sal 0.08g
Calci 120
Isoflavones 22