Monsoy - Soja calcium

Pur sabor Bio.

Glass

Soja calcium

Ingredients

Ingredients

Aigua del Montseny, soja* (13,5%), xarop d’agave*, alga Lithothamnium calcareum, sal marina, alga Chondrus Crispus.

*de producció agrària ecològica

Benefits

Benefits

Baix contingut en greixos saturats i alt contingut en insaturats, la qual cosa contribueix a mantenir els nivells normals de colesterol sanguini. Molt baix contingut en sal, cosa que contribueix a mantenir la tensió arterial normal. Baix contingut en sucres. Font de fibra, que contribueix al funcionament normal de l’intestí. Rica en proteïna, cosa que contribueix a augmentar i conservar la massa muscular del cos i, per tant, al manteniment dels ossos en condicions normals. Font de potassi, que contribueix al funcionament normal del sistema nerviós. Alt contingut en calci, element necessari per al manteniment dels nostres ossos i dents. També contribueix a mantenir en estat normal funcionalitats del nostre cos, com ara la coagulació sanguínia, el metabolisme energètic, el funcionament dels músculs, el dels neurotransmissors, el dels enzims digestius, així com el procés de divisió i diferenciació de les cèl·lules.

Where we do it

Where we do it

La planta liquadora és al bell mig del parc natural del Montseny. Els nostres veïns són camps de cultiu, boscos d’alzines… i davant nostre tenim el Matagalls, el pic més alt del parc. L’aire és net; el paisatge, natural, i la flora i fauna, exuberants. I per mantenir-ho tot tal com ho hem trobat, reciclem el 100% dels derivats, subproductes i aigües que utilitzem.

How we do it

How we do it

Primerament triturem el gra de soja, que transfereix així els nutrients a l’aigua del Montseny. Seguidament es filtra la beguda per extreure’n les partícules sòlides no solubles. Tot seguit es refreda i s’afegeixen els ingredients corresponents per tal d’aconseguir una beguda funcional i gustosa. Després, la beguda passa per un tractament UHT per garantir-ne la seguretat alimentària i finalment s’envasa.

Taste notes

Taste notes

En fred, té tonalitats de prat amb notes de verd. En calent, l’aroma és més embolcallant i dens.

Why you will like it?

Why you will like it?

Primerament, perquè tots els ingredients d’aquesta beguda procedeixen d’agricultura ecològica, cosa que el teu cos agrairà. I seguidament, perquè pot ser consumida tant freda, com calenta, com a temperatura ambient. Una beguda encertada per alimentar-se a qualsevol hora del dia, ideal per aconseguir una dieta equilibrada mitjançant proteïnes d’origen vegetal i per a aquelles persones sensibles als productes làctics i/o al gluten. A més, beure’n ens ajuda a arribar a la ingesta mínima diària de 2 L d’aigua.

Allergens

Nutritional sheet

Per 100ml Units
Energetic value kJ 180 Kj
Energetic value kcal 43 Cal
Fats 1.8g
Of which:
Saturated 0.3g
Unsaturated 0.4g
Polyunsaturated 1.1g
Carbohydrates 2.8g
Of which:
Sugars 2.2g
Dietary fiber 0.8g
Protein 3.5g
Salt 0.08g
Calci 120
Isoflavones 22