Yosoy Ecológico - Soja Eco

Soja Eco
Ingredients

Aigua del Montseny, soja* (13,5%), sal marina.
*de producció agrària ecològica
Beneficis

Baix contingut en greixos saturats i alt contingut en insaturats, la qual cosa contribueix a mantenir els nivells normals de colesterol sanguini. Molt baix contingut en sal, cosa que contribueix a mantenir la tensió arterial normal. Baix contingut en sucres. Rica en proteïna, cosa que contribueix a augmentar i conservar la massa muscular del cos i, per tant, al manteniment dels ossos en condicions normals.
On la fem

La planta liquadora és al bell mig del parc natural del Montseny. Els nostres veïns són camps de cultiu, boscos d’alzines… i davant nostre tenim el Matagalls, el pic més alt del parc. L’aire és net; el paisatge, natural, i la flora i fauna, exuberants. I per mantenir-ho tot tal com ho hem trobat, reciclem el 100% dels derivats, subproductes i aigües que utilitzem.
Com la fem

Primerament triturem el gra de soja, que transfereix així els nutrients a l’aigua del Montseny. Seguidament es filtra la beguda per extreure’n les partícules sòlides no solubles. Tot seguit es refreda i s’afegeixen els ingredients corresponents per tal d’aconseguir una beguda funcional i gustosa. Després, la beguda passa per un tractament UHT per garantir-ne la seguretat alimentària i finalment s’envasa.
Notes de sabor

En fred, té tonalitats de prat amb notes de dolç. En calent, l’aroma és més embolcallant i dens.
Per què t'agradarà?

Primerament, perquè tots els ingredients d’aquesta beguda procedeixen d’agricultura ecològica, cosa que el teu cos agrairà. I seguidament, perquè pot ser consumida tant freda, com calenta, com a temperatura ambient. Una beguda encertada per alimentar-se a qualsevol hora del dia, ideal per aconseguir una dieta equilibrada mitjançant proteïnes d’origen vegetal i per a aquelles persones sensibles als productes làctics i/o al gluten. A més, beure’n ens ajuda a arribar a la ingesta mínima diària de 2 L d’aigua.
Informació nutricional
Per 100ml | Unitats | |
---|---|---|
Valor energètic kJ | 165 Kj | |
Valor energètic kcal | 39 Cal | |
Greixos | 2g | |
Dels quals: | ||
Saturades | 0.3g | |
Insaturats | 0.5g | |
Poliinsaturats | 1.2g | |
Carbohidrats | 1.6g | |
Dels quals: | ||
Sucres | 0.8g | |
Fibra alimentària | 0.3g | |
Proteina | 3.6g | |
Sal | 0.05g | |
Isoflavonas | 22 mg |