Ensalada Waldorf al salmón

Recetas

Este mes te proponemos una novedosa versión de la tradicional ensalada Waldorf.  Una ensalada original y ligera para combatir las altas temperaturas y que conseguirá abrir tu apetito a través… Leer más >

Green power Smoothie

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El calor y el buen tiempo se han instalado oficialmente en nuestro día a día. Por eso en YOSOY seguimos compartiendo recetas tan refrescantes e hidratantes  como este green power… Leer más >

Champiñones rellenos

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Ingredientes para 4 personas 8 champiñones gigantes 2 c/soperas de aceite de oliva prensado en frío 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 vaso (150-200 ml.) de bebida de avena 2… Leer más >

Barritas de Quinoa

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Ingredientes para 4 barritas 100 ml. de leche de almendras 40 g. de quinoa (de venta en herbodietéticas o tiendas de alimentación bio) 3-4 c/soperas de coco rallado 3 c/soperas… Leer más >

Mousse de turrón

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Ingredientes para 4 personas Media tableta (unos 150 g) de turrón de Jijona. 2 c/soperas de bebida de arroz 2 claras de huevo Una pizca de sal   Elaboración: 20… Leer más >

Galletas de avena

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Ingredientes para elaborar galletas de avena: 250 g. de copos de avena finos 60 g. de mantequilla ecológica 60 g. de aceite de oliva prensado en frío 50 g. de… Leer más >

Crema de Castañas

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Ingredientes para 4 raciones 300 g. de castañas secas (si son frescas 500 g.) 2 puerros cebolla mediana 1 diente de ajo 30 g. de aceite de oliva prensado en… Leer más >