Monsoy - Soja calcium

Puro sabor bio.

Glass

Soja calcium

Ingredients

Ingredients

Agua del Montseny, soja* (13,5%), jarabe de agave*, alga Lithothamnium calcareum, sal marina, alga Chondrus crispus.

*de producción agraria ecológica

Benefits

Benefits

Bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en insaturadas, las cuales contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo. Muy bajo contenido en sal, que contribuye a mantener la tensión arterial normal. Bajo contenido en azúcares. También es fuente de fibra, que contribuye al funcionamiento normal del intestino. Es rica en proteína, que ayuda a aumentar y conservar la masa muscular y, por lo tanto, contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Fuente de potasio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso. Alto contenido en calcio, elemento necesario para el mantenimiento de nuestros huesos y dientes. Además, el calcio contribuye a mantener en estado normal funcionalidades de nuestro cuerpo, como la coagulación sanguínea, el metabolismo energético, el funcionamiento de los músculos, el de la neurotransmisión, el de las enzimas digestivas, así como el proceso de división y diferenciación de las células.

Where we do it

Where we do it

La planta licuadora se encuentra en pleno parque natural del Montseny. Nuestros vecinos son campos de cultivo, bosques de encinas… y delante tenemos el Matagalls, el pico más alto del parque. El aire es limpio; el paisaje, natural, y la flora y fauna, exuberantes. Y con el fin de mantenerlo todo tal como lo hemos encontrado, reciclamos el 100% de los derivados, subproductos y aguas que utilizamos.

How we do it

How we do it

Primeramente trituramos el grano de soja, que transfiere así los nutrientes al agua del Montseny. Seguidamente se filtra la bebida para extraer las partículas sólidas no solubles. A continuación se enfría y se añaden los ingredientes correspondientes para conseguir una bebida funcional y gustosa. Después, la bebida pasa por un tratamiento UHT para garantizar su seguridad alimentaria y finalmente se envasa.

Taste notes

Taste notes

En frío, tiene tonalidades de prado con notas de dulce. En caliente, el aroma es más envolvente y denso.

Why you will like it?

Why you will like it?

Antes que nada, porque todos sus ingredientes provienen de agricultura ecológica, lo que tu cuerpo te va a agradecer. Y seguidamente, porque puede consumirse tanto fría como a temperatura ambiente. Una bebida acertada para alimentarse a cualquier hora del día, ideal para conseguir una dieta equilibrada mediante proteínas de origen vegetal y para aquellas personas sensibles a los productos lácteos y/o al gluten. Además, su consumo nos ayuda a alcanzar la ingesta mínima diaria de 2 L de agua.

Allergens

Nutritional sheet

Per 100ml Units
Energetic value kJ 180 Kj
Energetic value kcal 43 Cal
Fats 1.8g
Of which:
Saturated 0.3g
Unsaturated 0.4g
Polyunsaturated 1.1g
Carbohydrates 2.8g
Of which:
Sugars 2.2g
Dietary fiber 0.8g
Protein 3.5g
Salt 0.08g
Calcio 120
Isoflavonas 22