Monsoy - Soja

Puro sabor bio.

Glass

Soja

Ingredients

Ingredients

Agua del Montseny, soja de producción agraria ecológica (13,5%), sal marina.

Benefits

Benefits

Rica en proteína vegetal, que contribuye a aumentar y conservar la masa muscular de nuestro cuerpo y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en poliinsaturadas e insaturadas, las cuales contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo (los ácidos grasos poliinsaturados son grasas insaturadas). Sin azúcares añadidos; simplemente contiene los azúcares que están naturalmente presentes en la bebida. Aunque como ingrediente se añade la sal marina, la bebida tiene un bajo contenido en sal, lo cual contribuye a mantener la tensión arterial normal. Como fuente de fósforo, contribuye a un metabolismo energético normal, al funcionamiento normal de las membranas celulares y al mantenimiento de los huesos y dientes en condiciones normales. También es una fuente de potasio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso, de los músculos y de la tensión arterial.

Where we do it

Where we do it

La planta licuadora se encuentra en pleno parque natural del Montseny. Nuestros vecinos son campos de cultivo, bosques de encinas… y delante tenemos el Matagalls, el pico más alto del parque. El aire es limpio; el paisaje, natural, y la flora y fauna, exuberantes. Y con el fin de mantenerlo todo tal como lo hemos encontrado, reciclamos el 100% de los derivados, subproductos y aguas que utilizamos.

How we do it

How we do it

Primeramente trituramos el grano de soja, que transfiere así los nutrientes al agua del Montseny. Seguidamente se filtra la bebida para extraer las partículas sólidas no solubles. A continuación se enfría y se añade la sal para dar un toque especial al gusto. Después, la bebida pasa por un tratamiento UHT para garantizar su seguridad alimentaria y finalmente se envasa.

Taste notes

Taste notes

En frío, tiene tonalidades de prado con notas verdes. En caliente, el aroma es más envolvente y denso.

Why you will like it?

Why you will like it?

Antes que nada, porque todos sus ingredientes provienen de agricultura ecológica, lo que tu cuerpo te va a agradecer. Y seguidamente, porque puede consumirse tanto fría, como caliente, como a temperatura ambiente. Una bebida acertada para alimentarse a cualquier hora del día, ideal para conseguir una dieta equilibrada mediante proteínas de origen vegetal y para aquellas personas sensibles a los productos lácteos y/o al gluten. Además, su consumo nos ayuda a alcanzar la ingesta mínima diaria de 2 L de agua.

Allergens

Nutritional sheet

Per 100ml Units
Energetic value kJ 165 Kj
Energetic value kcal 39 Cal
Fats 2g
Of which:
Saturated 0.3g
Unsaturated 0.5g
Polyunsaturated 1.2g
Carbohydrates 1.6g
Of which:
Sugars 0.8g
Dietary fiber 0.3g
Protein 3.6g
Salt 0.05g
Isoflavonas 22